Salam ...
bukan hobi baru but ... baru pengen posting aja .. hihihi .. berhubung sekarang ini bulan puasa .. n' bentar lagi lebaran .. kali Ini Jhe pngen posting tentang Resep cookies ....
berhubung sekarang ini lagi musim candy pop ,,, Jhe jadi pengen ikut-ikutan nihhh ...
isyaalloh sih rasanya MAK NYUSSSSSS ... hihihiihiiiii
Bahan :
200 gr Mentega
2 btr kuning telur
100 gr gula halus
300 gr tepung terigu
1 bks Fanili
1/2 bks tepung moris
1 sdt pelembut kue
2 sdm susu bubuk
coklat masak secukupnya
bahan untuk glasur :
1 btr putih telur
150 gula halus
2 sdm air jeruk nipis
cara membuatnya :
1. kocok mentega dan gula halus hingga merata (gk perlu pake mixer, cukup pake kocokan biasa)
2. setelah mentega dan gula tercampur rata masukan kuning telur, kocok hingga merata.
3. masukan tepung moris, fanili, susu bubuk, dan pelembut kue, aduk rata.
4. masukan tepung terigu, jika adonan sudah tercampur, agar cookies memiliki bentuk besar yang sama gunakannlah cetakan kue kering yang berbentuk bulat . jika sudah dicetak, pipihkan dan masukan coklat sesuai selera lalu gulung hingga berbentuk bulat. panggang hingga berwarna kuning agak kecoklatan.
cara membuat glasur :
1. kocok putih telur hingga mengental (harus pake mixer ya .....)
2. masukan gula halus, kocok hingga merata, setelah itu masukan air jeruk nipis.
Finishing :
setelah glasur sudah jadi, bagi adonan glasur menjadi 3 bagian lalu berilah warna sesuai kesukaan anda.
setelah itu ambilah cookies dan celupkan keglasur, panggang kira-kira 5 menit.
waaahhhh .. selamat mencoba ya....
bukan hobi baru but ... baru pengen posting aja .. hihihi .. berhubung sekarang ini bulan puasa .. n' bentar lagi lebaran .. kali Ini Jhe pngen posting tentang Resep cookies ....
berhubung sekarang ini lagi musim candy pop ,,, Jhe jadi pengen ikut-ikutan nihhh ...
isyaalloh sih rasanya MAK NYUSSSSSS ... hihihiihiiiii
200 gr Mentega
2 btr kuning telur
100 gr gula halus
300 gr tepung terigu
1 bks Fanili
1/2 bks tepung moris
1 sdt pelembut kue
2 sdm susu bubuk
coklat masak secukupnya
bahan untuk glasur :
1 btr putih telur
150 gula halus
2 sdm air jeruk nipis
cara membuatnya :
1. kocok mentega dan gula halus hingga merata (gk perlu pake mixer, cukup pake kocokan biasa)
2. setelah mentega dan gula tercampur rata masukan kuning telur, kocok hingga merata.
3. masukan tepung moris, fanili, susu bubuk, dan pelembut kue, aduk rata.
4. masukan tepung terigu, jika adonan sudah tercampur, agar cookies memiliki bentuk besar yang sama gunakannlah cetakan kue kering yang berbentuk bulat . jika sudah dicetak, pipihkan dan masukan coklat sesuai selera lalu gulung hingga berbentuk bulat. panggang hingga berwarna kuning agak kecoklatan.
cara membuat glasur :
1. kocok putih telur hingga mengental (harus pake mixer ya .....)
2. masukan gula halus, kocok hingga merata, setelah itu masukan air jeruk nipis.
Finishing :
setelah glasur sudah jadi, bagi adonan glasur menjadi 3 bagian lalu berilah warna sesuai kesukaan anda.
setelah itu ambilah cookies dan celupkan keglasur, panggang kira-kira 5 menit.
waaahhhh .. selamat mencoba ya....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar